Дрожжи смешать с мукой,в отдельной посуде смешать молоко, раст. масло, сахар, и соль. добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить не густое тесто. Накрыть пленкой, поставить в холодильник на 1 час. Разделывать пирожки на столе, смазанном раст. маслом. Начинка любая!
Я никогда не ставлю тесто в холодильник! Наооборот стараюсь поставить в теплое место для хорошего подъёма.Пирожки получаютс гораздо пышнее.Но ради эксперимента попробую приготовить по Вашему рецепту.
Девчата, пирожки на этом тесте лучше жарить в большом количестве масла. Дрожжи добавлять 11 граммовый пакетик. И в холодильнике это тесто подойдет ни чуть не хуже чем в теплом месте. Просто в холодильнике время подхода теста чуть замедлится и вы успеете приготовить начинку. А если вдруг у вас останется тесто( нормальное дрожжевое тесто, а не перебродившее) то его можно положить в морозилку и даже через месяц приготовленные из размороженного теста пирожки будут мягкими и воздушными.
мне понравился рецепт своей простотой- я уже пробовала- замечательно спасибо))
Я никогда не ставлю тесто в холодильник! Наооборот стараюсь поставить в теплое место для хорошего подъёма.Пирожки получаютс гораздо пышнее.Но ради эксперимента попробую приготовить по Вашему рецепту.
А сколько грамм в пакетике дрожжей? Они же разные бывают 😊
Пирожки жарить или печь?😼 Извините, для меня не очевидно.
Девчата, пирожки на этом тесте лучше жарить в большом количестве масла. Дрожжи добавлять 11 граммовый пакетик. И в холодильнике это тесто подойдет ни чуть не хуже чем в теплом месте. Просто в холодильнике время подхода теста чуть замедлится и вы успеете приготовить начинку. А если вдруг у вас останется тесто( нормальное дрожжевое тесто, а не перебродившее) то его можно положить в морозилку и даже через месяц приготовленные из размороженного теста пирожки будут мягкими и воздушными.