Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности рис. Очищаем овощи.
шаг 2/10
Нарезаем овощи и зелень.
шаг 3/10
В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем нарезанные овощи.
шаг 4/10
Обжариваем овощи 3 минуты.
шаг 5/10
В чашку выкладываем отварной рис, рыбу, обжаренные овощи и зелень. Добавляем по вкусу соль и специи. Перемешиваем.
шаг 6/10
На рабочей поверхности раскатываем тесто в виде прямоугольника. Выкладываем начинку. Равномерно распределяем, не доходя до края 1 — 2 см. Края подворачиваем, чтобы начинка не вываливалась.
шаг 7/10
Сворачиваем рулет.
шаг 8/10
Выкладываем рулет в форму для выпечки. Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Накрываем форму полотенцем и оставляем на 20 минут.
шаг 9/10
Ставим форму с рулетом в разогретую духовку и выпекаем 30 — 40 минут при 160 — 180°С.
шаг 10/10
Слегка остужаем, нарезаем и подаем пирог-рулет к столу.
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹
Большое спасибо!
Очень вкусно, и собой на работу такой взять можно... удобно😊 С дебютом!!!🌹🌹🌹
Большое спасибо!