Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

Запеченный тыквенный крем-суп на кокосовом молоке
Подготовка
15 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Тактика: утром или вечером работаем  руками 5 — 10 мин., а там техника пусть хоть час пыхтит. Набор овощей произвольный. Без тыквы, конечно, не совсем тыквенный суп получится)

Пищевая ценность порции

177
кКал
7%
Белки4 г
Жиры11 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
1 шт.
3 шт.
2 шт.
1 пучок
2 шт.
1 шт.
3 зубчика
1 банка
500 мл
1 веточка
3 веточки
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей разные. Как-нибудь оставьте часа на три-четыре при 140°С и поймете 😉 Все овощи запекаем крупными кусками на противне сбрызнув маслом и специями по вкусу .


На весь экран

# шаг 2/4

Запеченные овощи смело отправляем в блендер (семена у сладкого перца лучше вынуть конечно). Заливаем подогретым кокосовым молоком, водой, взбиваем. Пробуем, если надо еще добавляем воды, специи, сок, цедру лайма, оливкового, еще жареных тыквенных семечек.


На весь экран

# шаг 3/4

Быстрые безглютеновые лепешки: гречневая, кукурузная, рисовая мука, пряные ароматные тайские или индийские специи, соль, чуть масла, банан, вода. Пропорции на глаз. Я сухие ингредиенты кидаю в рубилку комбайна, все с бананом перемалываю, добавляю немного масла и лью воды, чтобы тесто сбилось в один комок. Все на гриль или в сухую сковородку с двух сторон . Минут 5 занимает.


На весь экран

# шаг 4/4

Приятного аппетита! В следующий раз будет бомба : веганский «Наполеон» на тонких кукурузно-рисовых хлебцах.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
burro.salvia
burro.salvia
8 лет назад

Надя, супчик ОЧЕНЬ соблазнителен! 😍Любим мы такие... )))) 😋 И у меня сегодня суп-пюре!

#hopecookhappy
#hopecookhappy
7 лет назад
burro.salvia,

У тебя вообще все супер получается. Ты -настоящий гуру

Елена
Елена
8 лет назад

Надя, поздравляю с доченькой! Здоровья вам всем 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Я дочитала до конца, поэтому после "первого" жду десертную "бомбу" 😄😉

наталья
наталья
8 лет назад

Надюша, раньше я не видела у тебя на руках это маленькое чудо. Я даже на суп мало обратила внимания, но он хорош без сомнения, он же с тыквой! Поздравляю тебя с таким замечательным событием !!!😍

#hopecookhappy
#hopecookhappy
8 лет назад
наталья,

Спасибо! Ей всего 3 месяца )

Т
Т
8 лет назад
#hopecookhappy,

😋Надечка,как приятно,что ваша семья увеличилась на одну девочку! 😊 И ты опять с нами! 💗 ПОЗДРАВЛЯЮ!!! 💐 Супчик и лепёшечки понравились!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.