Тактика: утром или вечером работаем руками 5 — 10 мин., а там техника пусть хоть час пыхтит. Набор овощей произвольный. Без тыквы, конечно, не совсем тыквенный суп получится)
Кидаем на противень нарезанные крупными кусками овощи. Посыпали ароматной травой и специями, сбрызнули оливковым маслом. Отправили в духовку на час, можно полтора. Соответственно на 180°С или 170°С. Не секрет, что вкусы у быстро и медленно запеченных овощей разные. Как-нибудь оставьте часа на три-четыре при 140°С и поймете 😉
Все овощи запекаем крупными кусками на противне сбрызнув маслом и специями по вкусу .
шаг 2/4
Запеченные овощи смело отправляем в блендер (семена у сладкого перца лучше вынуть конечно). Заливаем подогретым кокосовым молоком, водой, взбиваем.
Пробуем, если надо еще добавляем воды, специи, сок, цедру лайма, оливкового, еще жареных тыквенных семечек.
шаг 3/4
Быстрые безглютеновые лепешки: гречневая, кукурузная, рисовая мука, пряные ароматные тайские или индийские специи, соль, чуть масла, банан, вода. Пропорции на глаз. Я сухие ингредиенты кидаю в рубилку комбайна, все с бананом перемалываю, добавляю немного масла и лью воды, чтобы тесто сбилось в один комок. Все на гриль или в сухую сковородку с двух сторон . Минут 5 занимает.
шаг 4/4
Приятного аппетита! В следующий раз будет бомба : веганский «Наполеон» на тонких кукурузно-рисовых хлебцах.
Надюша, раньше я не видела у тебя на руках это маленькое чудо. Я даже на суп мало обратила внимания, но он хорош без сомнения, он же с тыквой! Поздравляю тебя с таким замечательным событием !!!😍
Надя, поздравляю с доченькой! Здоровья вам всем 😍
Надюша, раньше я не видела у тебя на руках это маленькое чудо. Я даже на суп мало обратила внимания, но он хорош без сомнения, он же с тыквой! Поздравляю тебя с таким замечательным событием !!!😍
Спасибо! Ей всего 3 месяца )
😋Надечка,как приятно,что ваша семья увеличилась на одну девочку! 😊 И ты опять с нами! 💗 ПОЗДРАВЛЯЮ!!! 💐 Супчик и лепёшечки понравились!
Надя, супчик ОЧЕНЬ соблазнителен! 😍Любим мы такие... )))) 😋 И у меня сегодня суп-пюре!
У тебя вообще все супер получается. Ты -настоящий гуру
Я дочитала до конца, поэтому после "первого" жду десертную "бомбу" 😄😉