Рецепт
Главная»Рецепты»
Нут по-моему

Нут по-моему

Рецепт на:
5 персон
Описание
Просто,нежно и вкусно!!!!!!!!!!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

нут-250-300гр.
морковка-1шт.
1крупная луковица
3-4зубка чеснока
1перчик сладкий
сметана-300гр.
карри-2ч.л.
соль
растительное масло
тимьян(сухой)-кол-во на вкус

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Этого "парня "просто необходимо хорошенько вымочить,я оставляю горох в воде почти сутки,потом хорошенько провариваю до мягкости(как и все бобовые не терпит повышения температуры в процессе варки,если останется водичка не выливайте-пригодится).режем лук,перец ,морковь и чеснок по желанию и пассеруем.когда овощи готовы добавляем горох,карри и сметанку,если вы не удовлетворитесь кол-вом подливки ,пользуйте остатки воды в которой варился нут!вот и все,пусть вместе потомятся с тимьяном 5-7 минут.
Комментарии — 2
inna2107
14 лет назад

Думаю, что вкусно.

викуся
14 лет назад

вкусно,вкусно...этот "орешек"не подведет!;);)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"