Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные блинчики с начинкой из ветчины

Картофельные блинчики с начинкой из ветчины

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.
Зеленый лук - 0,5 пучка.
Укроп - 0,5 пучка.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Масло растительное.
Соль , перец.
Для начинки:
Вареная ветчина - 100 г.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картофель , зеленый лук , укроп натереть на терке или пропустить через мясорубку. Добавить яйца , молоко и ввести муку. Все перемешать венчиком. Добавить соль , перец. Выпекать на сковороде оладьи. Ветчину нарезать тонкими полосками и выкладывать на оладьи . Закрыть тестом , что бы начинка оказалась внутри. Выложить готовый блинчик на тарелку полить сметаной , сверху уложить еще блинчик и тоже полить сметаной. Сметану можно заменить майонезом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"