Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп "Фасолька"

Суп "Фасолька"

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

1.5-2 л бульона (говяжий)
1/2 банки консервированной белой фасоли
1-2 сухих белый грибочков
1 морковь
1 луковица
сливочное масло
соль, перец
зелень петрушки
Для лапши:
1 ст. муки
25 гр. холодной воды
1 яйцо (оранжевый желток)
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Замесить тесто и дать постоять 30 минут. Потом раскатать тонкие пласты и нарезать как на лапшу и дат чуть подсохнуть. 2. В процеженный бульон кинуть нарезанное мясо от кости. 3. Замочить и проварить (10 минут)сухие белые грибы. 4. Сделать зажарку на сливочном масле из лука и моркови и туда же добавить мелко рубленные сваренные белые грибы и чуть прожарить. 5. В бульон добавить зажарку и проварить, потом туда же 1/2 банки фасоли и проварить. 6. бульон по вкусу опять посолить и поперчить и добавить лапшу и проварить до готовности. Добавить мелко порезанную зелень петрушки. Приятного аппетита!!!!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"