Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа

Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Салат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Такой салат смело заменит легкий ужин, ароматное масло дополнит вкус, горчица добавит пикантности, а семена чиа прочно входят в наши дома. И вот вам вариант использования их не только в утренних коктейлях.

Для приготовления рекомендую кунжутное масло Biolio.

Пищевая ценность порции

893
кКал
38%
Белки39 г
Жиры43 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
10 %
8 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
8 шт.
120 г
2 шт.
½ пучка
10 шт.
1 ст. л.
1 горсть
Заправка
1 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/18

Промыть кочан салата айсберг, отделить листики.
Промыть кочан салата айсберг, отделить листики.


На весь экран

# шаг 2/18

Порвать листики и уложить на дно большого блюда.
Порвать листики и уложить на дно большого блюда.


На весь экран

# шаг 3/18

Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль.
Помидоры черри разрезать пополам. У меня 7 красных и 3 желтых, но последние особо для вкуса не играют роль.


На весь экран

# шаг 4/18

Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины.
Картофель отварить заранее. Желательно, более мелкие картофелины.


На весь экран

# шаг 5/18

Разрезать на четверти.
Разрезать на четверти.


На весь экран

# шаг 6/18

Переложить в общее блюдо.
Переложить в общее блюдо.


На весь экран

# шаг 7/18

Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть.
Лосось с/с отделить от кожицы и костей, если есть.


На весь экран

# шаг 8/18

Разрезать на пластинки.
Разрезать на пластинки.


На весь экран

# шаг 9/18

Перенести на блюдо.
Перенести на блюдо.


На весь экран

# шаг 10/18

Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро.
Всыпать семена чиа. Они разбухнут в сочных овощах быстро.


На весь экран

# шаг 11/18

Перемешать салат.
Перемешать салат.


На весь экран

# шаг 12/18

Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона.
Для заправки смешать масло Biolio, горчицу c зернышками, паприку, соль, перец и сок лимона.


На весь экран

# шаг 13/18

Полить смесью салат.
Полить смесью салат.


На весь экран

# шаг 14/18

Яйца отварить, нарезать на дольки.
Яйца отварить, нарезать на дольки.


На весь экран

# шаг 15/18

Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы.
Перенести дольки в центр салата. Завершить розочкой из рыбы.


На весь экран

# шаг 16/18

Можно посыпать тертым сыром.
Можно посыпать тертым сыром.


На весь экран

# шаг 17/18

Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться.
Такому салату лучше дать настояться минут 5 — 10, тогда чиа полностью размякнут, и все овощные соки объединяться.


На весь экран

# шаг 18/18

Осталось подать на стол!
Осталось подать на стол!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Sенечка
Sенечка
8 лет назад

Хороший салатик😊

Т
Т
8 лет назад
Sенечка,

Спасибо,Оксаночка))) 😊🐾🌻🐾

Т
Т
8 лет назад
Sенечка,

Оксаночка,спасибо большое за голос!!! 😘🍃🌹🌹🌹🌹🌹🍃

Nataliya
Nataliya
8 лет назад

Красочный и полезный!!!😍

Т
Т
8 лет назад
Nataliya,

То,что нам и надо,Наташ))) 😉❤😎

Т
Т
8 лет назад
Nataliya,

Наташенька,благодарю тебя за голос!!!! 😊🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Оксана Чуб
Оксана Чуб
8 лет назад

Ярко и полезно!Танечка молодца!!!😊💐

Т
Т
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,Оксаночка))) 😘🍀🌹🍀

Яся
Яся
8 лет назад

Отличный салатик, Танюша! Мне по-вкусу. Семена чиа я тоже недавно купила, но пока на них только смотрю.😳

Т
Т
8 лет назад
Яся,

Очень рада,Ясечка))) 😊 Спасибо ❤ большое за голос!!! 💐🌸🌸🌸💐

vicky
vicky
8 лет назад

Танюша, салат сам по себе вкуснючка 😛а какая функция семян чиа в этом салате? 😵

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Викуль,думала об их пользе черкнуть во вступлении,но поленилась...😉 Функция проста как у любых семечек! 😋(Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами.-из ин-та)

Т
Т
8 лет назад
Т,

Из ин-та:"В последнее время семена чиа обрели популярность среди вегетарианцев США как отличный источник растительного кальция: в 100 г. семян содержится 631 мг кальция, то есть в два раза больше, чем в стакане молока."

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Понятно 😊я, к своему стыду, ещё до семян чиа не добралась 🙁и знаю, что их используют в смузи и они там набухают, но что их можно есть в сухом виде, не слыхала. А у них есть вкус? Хрустинка?

Т
Т
8 лет назад
vicky,

Нет-нет,хрустинки точно не будет....даже наоборот-они становятся как бы желейными,на общем фоне не выделяются,нежненько так проскакивают! Их почитают худеющие и стройнеющие: зёрнышки разбухают и придают сытость.(Я из любопытства купила).

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Да, да я об этом слышала, но сама никак не решусь ☺️я вот только недавно киноа попробовала😃кроме пользы ничего особенного 😔

Т
Т
8 лет назад
vicky,

У меня с булгуром та же история))) 😊 А вот кус-кус очень нравится,скоро покажу с ним рецептики! 😉

vicky
vicky
8 лет назад
Т,

Кус-кус мне тоже оооочень нра😛 ждём'с

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.