шаг 1/1
Сырой очищенный картофель натереть на терке,отжать сок,добавить тертый сыр,нарезать лук,яйцо,посолить,приправить.Все перемешать.Добавить к полученной массе крахмал и вновь перемешать.Выкладывать массу ложкой на разогретую с раст.маслом сковороду и обжарить драники с двух сторон.