шаг 1/1
Обжарить рёбра и колбаски,с добавлением растительного масла,добавить лук полукольцами,морковь и болгарский перец.Налить немного воды и потушить 10мин,добавить помидоры(порезанные дольками)и крупно порезанный картофель.Потушить 20мин.Посолить,добавить специй,соль и зелень.