☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Медовый кекс на сметане с орехами пекан

Медовый кекс на сметане с орехами пекан

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Если нет орехов пекан, замените их любыми другими.

Ингредиенты

мука грубого помола
280 г
сметана жирная
300 г
сахар коричневый
140 г
орехи пекан
3 горсти
яйца куриные
1 шт.
мед жидкий
4 ст. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
ванильный экстракт
½ ч. л.
соль морская
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
шаг 2/8
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
шаг 3/8
Сметану, сахар и яйцо поместить в чашу комбайна и взбить.
шаг 4/8
Добавить мед, ванильный экстракт и еще немного взбить.
шаг 5/8
Продолжая взбивать, в три приема всыпать муку с разрыхлителем, каждый раз вымешивая в гладкое тесто.
шаг 6/8
Добавить пекан и взбить еще немного, так чтобы орехи измельчились.
шаг 7/8
Форму для кекса выстелить пищевой бумагой, выложить тесто и разровнять его.
шаг 8/8
Выпекать кекс в разогретой духовке 35‒40 минут.
Комментарии — 2
Натали*Лали
6 лет назад

Несложно и вкусно!Хороший рецепт!😃😊😉

Nalee
5 лет назад

Неплохо, но тесто тяжелое. Совет, кто будет печь : сметану лучше взять нежирную, а цельнозерновую муку брать пополам с обычной.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"