Описание
Этот дрожжевой хлеб в виде лепешки итальянцы считают прародителем пиццы. Первоначально его пекли просто как хлеб без начинок, позднее начали включать различные добавки в виде топпингов и начинок. Появилось множество разновидностей фокаччи.
Каждая итальянская семья печет ее по своему семейному рецепту и держит его в секрете. Но, к счастью, некоторые секреты раскрыты, они давно стали достоянием многих. И теперь мы можем сами испечь понравившийся нам вариант этого ароматного хлеба с хрустящей корочкой, с ароматом прованских трав и крупными кристаллами соли.
В моем варианте есть вяленые томаты и два вида сыра, а тесто готовится на минеральной воде.
Обожаю)) 😋
Рада, что наши вкусы совпадают,Танюша!😊
Согласен!!!😝 с предыдущими комментариями!!! вкусно и очень аппетитно!!! как раз к моему жареному сыры, и с бокальчиком красного вина😝😋 вот прям то что нужно!!!😜 Марина Вы молодец!!!
И я с Вами, Рубен, соглашусь - и вкусно, и хрустно, и бокал вина не помешает... и уж точно будет к месту Ваш жареный сыр!😊💐
Порадовали вы , Мариш, с Рубеном нашу честную компанию!!😍😆 Фокачча хороша!!!😉😜
Викуля, мне так приятно,😘 что мы с Рубеном вас порадовали! А компания-то собралась знатная - ее и угощать надо с толком, с чувством.😊😊😊
Приятно, когда так радушно встречают!😘😊
Обожаю фокаччу!!!!😋😋😋
Рада тебе, Ириша!😊 Спасибо огромное за голос!
Мариночка, фокачча отличная вышла!)))) И пышная такая! 😍😉
Ириша, благодарю за такую оценку!💐 Мне фокачча так понравилась - буду теперь повторять часто. У вас дома ,наверное, частенько такой хлебушек...А мы вот не так давно пристрастились к итальянскому хлебу.😊😍
вкуснятина!
Спасибо!🌸 И правда очень вкусно!