3/4 стакана майонеза
1/4 стакана горчицы Дижон
1/4 стакана светло коричневый сахар
3 столовые ложки яблочного уксуса
4 чайные ложки сельдерей семена
1 чайная ложка соли
1/4 чайной ложки чёрного перца
1/8 чайной ложки cayenne
3 стакана нашинкованной зеленой капусты (около 1/2 головки капусты)
3 стакана нашинкованной краснокочанной капусты (около 1/2 головки капусты)
1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный кубиками
1 большая морковь, очищенная и натертая
1/2 стакана нарезанного репчатого лука
1/4 стакана свежей петрушки