В последний день тыквенного конкурса хочу угостить вас простым, но очень вкусным рагу с мясными шариками и тыквой. Фарш для мясных шариков лучше брать смешанный (говядина+свинина) с добавлением лука, чеснока, зелени и специй по вкусу. Все овощи режем крупными кусочками.
Белки | 22 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 55 г |
1 кг |
3 шт. |
3 шт. |
300 г |
3 зубчика |
50 мл |
2 ст. л. |
500 г |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 шт. |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Немного модифицировал рецепт - тыкву с морковкой обжаривал сперва с прованскими травами, к картошке добавил бульонный параллелепипед и не в кастрюле все тушил а в сотейнике, доливая в морковь и тыкву этот бульон и только потом высыпал картошку. В итоге получился обалденный соус - густой, пряный и насыщенный.
Уверена, что у вас получилось оооооочень вкусно! 😋 Большое спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт, однако страсть наших хозяек к приготовлению пищи на оливковом масле объяснима стремлением придать обычным рецептам иностранный флер и не знанием особенностей оливкового масла.
Как аппетитно! Потекли слюнки даже от просмотра процесса приготовления! Обязательно приготовлю😃🌹🌹
Очень вкусно, ярко, насыщенно!!😍😍 Отличное блюдо!🍁
Викулечка, спасибо! Мне понравилась сладость тыквы в мясном блюде.😋
Спасибо за голос, Викуля!😃😘
😘💐
очень вкусное рагу)))) всем домашним понравилось)))
Я очень рада! Спасибо большое!😊💗