Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с помидорами черри, авокадо и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
35232
0
Реклама

Салат с креветками, огурцом и апельсином

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вместо лайма подойдет лимон, а фриссе можно заменить руколой.

Пищевая ценность порции

320
кКал
13%
Белки22 г
Жиры22 г
Углеводы11 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
1 пучок
14 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 веточка
4 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.


На весь экран

# шаг 2/10

Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.


На весь экран

# шаг 3/10

Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/10

К креветкам добавить сок и цедру лайма, измельченный чеснок, слегка посолить и поперчить, влить 1‒2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать постоять.
К креветкам добавить сок и цедру лайма, измельченный чеснок, слегка посолить и поперчить, влить 1‒2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать постоять.


На весь экран

# шаг 5/10

Огурец нарезать длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
Огурец нарезать длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).


На весь экран

# шаг 6/10

Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.


На весь экран

# шаг 7/10

К листьям салата добавить нарезанный огурец, влить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить, добавить апельсиновую цедру и сок, все перемешать.
К листьям салата добавить нарезанный огурец, влить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить, добавить апельсиновую цедру и сок, все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Разогреть сковороду-гриль и обжарить креветки до готовности.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить креветки до готовности.


На весь экран

# шаг 9/10

Листья базилика мелко порезать.
Листья базилика мелко порезать.


На весь экран

# шаг 10/10

На тарелку выложить салат вместе с соком, посыпать базиликом, сверху разложить креветки.
На тарелку выложить салат вместе с соком, посыпать базиликом, сверху разложить креветки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
kassandra0828
kassandra0828
7 лет назад

Надо попробовать! Люблю креветки в любом виде :)

Мария
Мария
7 лет назад

Обалденный рецепт! Мариновала креветки мин 30, обжаривала на гриле по 2 мин с каждой стороны.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.