Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Заварные блины

Заварные блины
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это очень нежные, мягкие блины. Я предпочитаю толстенькие блинчики, кто любит тоньше, тогда сократите количество муки.

Пищевая ценность порции

492
кКал
20%
Белки17 г
Жиры18 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 мл
5 шт.
2 ½ стакана
2 ч. л.
2 стакана
2 ½ ст. л.
50 мл
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Подогреть 500 мл кефира до теплого.
Ингредиенты
кефир500 мл
Подогреть 500 мл кефира до теплого.


На весь экран

# шаг 2/4

В это время взбить 5 яиц с щепоткой соли и 2,5 ст. л. сахара.
Ингредиенты
яйца куриные5 шт.
сахар2,5 ст. л.
соль1 щепотка
В это время взбить 5 яиц с щепоткой соли и 2,5 ст. л. сахара.


На весь экран

# шаг 3/4

К яйцам добавить теплый кефир, 2,5 стакана муки (просеянной) и 2 ч. л. разрыхлителя (примерно 10 г). Все хорошо взбиваем.
Ингредиенты
кефир500 мл
мука2,5 стакан
яйца куриные5 шт.
разрыхлитель2 ч. л.
К яйцам добавить теплый кефир, 2,5 стакана муки (просеянной) и 2 ч. л. разрыхлителя (примерно 10 г). Все хорошо взбиваем.


На весь экран

# шаг 4/4

Продолжая взбивать, добавить теплое молоко тонкой струйкой, непрерывно взбивая венчиком. Довести тесто до однородной консистенции, влить примерно 50 мл растительного масла и еще раз хорошо взбить. Жарить на раскаленной сковороде, периодически смазывая ее. Приятного аппетита!
Ингредиенты
молоко2 стакан
Продолжая взбивать, добавить теплое молоко тонкой струйкой, непрерывно взбивая венчиком. Довести тесто до однородной консистенции, влить примерно 50 мл растительного масла и еще раз хорошо взбить. Жарить на раскаленной сковороде, периодически смазывая ее. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Наташа
Наташа
7 лет назад

почему заварные, кипятка нет...😍

Kristina Junger
Kristina Junger
7 лет назад
Наташа,

вы правы, я не совсем правильно написала.. 🌹 молоко нужно добавлять кипяченное, а не теплое

Т
Т
7 лет назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🌹

Kristina Junger
Kristina Junger
7 лет назад
Т,

спасибо .. 😊

Olya Dykun
Olya Dykun
7 лет назад

Зачем так много яиц? Хватило бы и двух.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.