Десерт очень нравиться детям,можно приготовить его и для гостей вместо выпечки.А если вы тщательно следите за своей фигурой,то обычный творог можно заменить на диетический!
Ингредиенты
Ингредиенты
300 гр консервированных абрикосов
80 гр овсяных хлопьев
40 гр сливочного масла
2 ст.ложки сахара
500 гр творога
100 мл молока
2 ст. ложки какао-порошка
несколько веточек мелиссы для украшения
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
В сковороде на медленном огне растопить сливочное масло и положить сахар.Добавьте овсяные хлопья и слегка их обжарьте.
Консервированные абрикосы откиньте на дуршлаг и дайте сиропу стечь в отдельную посуду.Оставьте несколько штучек для украшения.Остальные абрикосы мелко порубите и разделите на 2 неравные части.
Творог взбейте с молоком и абрикосовым сиропом.Поделите массу пополам.В первую половину добавьте большую часть мелко нарезанных абрикос и осторожно перемешайте..Во вторую половину всыпьте какао-порошок и также аккуратно перемешайте.
Овсяные хлопья смешайте с оставшимися нарезанными абрикосами,предварительно отложив немного хлопьев для украшения.
Мелиссу помыть и дать обсохнуть.
В широкие бокалы выложить слой овсяных хлопьев с абрикосами.Поверх него-Слой творожно-абрикосовой массы с какао.Посыпьте десерт оставшимися овсяными хлопьями,украсьте веточками мелиссы и половинками абрикос.
Можно консервированые абрикосы заменить курагой?