Рецепт

Главная»Рецепты»

Камбала по-итальянски

Камбала по-итальянски

Анюта М06 декабря 2016

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Для приготовления сочной и ароматной камбалы я использовала целую тушку. Но можно использовать и филе. Получается не менее вкусно.

Ингредиенты

Для камбалы

помидоры черри

лук-порей

1 стебель

майоран сушеный

соль морская

перец черный молотый

каперсы маринованные

оливковое масло

перец белый молотый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Камбалу промываем под холодной водой, срезаем голову, плавники и хвост. С обеих сторон натираем солью, перцем и майораном.

шаг 2/5

Белую часть стебля лука-порея нарезаем тонкими кольцами и слегка обжариваем на оливковом масле с обеих сторон.

шаг 3/5

Помидоры черри разрезаем пополам.

шаг 4/5

Форму для запекания смазываем оливковым маслом, выкладываем камбалу. На рыбу и вокруг нее укладываем лук-порей, помидоры черри и каперсы. Сбрызгиваем овощи и рыбу оливковым маслом и запекаем в разогретой до 200°С духовке около 30 минут.

шаг 5/5

Ароматная и вкусная камбала по-итальянски готова. Приятного аппетита!

Комментарии — 2

7 лет назад

Очень вкусная рыбка! 😊

7 лет назад

Спасибо Танечка!!!😋🌹

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"