Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельное пюре со шпинатом и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12362
1
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
28295
1
Реклама

Курица по-итальянски «Каччиаторе»

Курица по-итальянски «Каччиаторе»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов данного блюда много по всей Италии. Его можно готовить с грибами, белым или красным вином. Я сегодня приготовлю его с помидорами в собственном соку. Курицу можно заменить куриным филе.

Пищевая ценность порции

459
кКал
19%
Белки29 г
Жиры35 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
7 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
500 г
1 стакан
1 ч. л.
1 ч. л.
1 головка
4 зубчика
4 ст. л.
по вкусу
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Курицу (филе) нарезать кусочками. Посолить, добавить сушеный орегано, сушеный розмарин, перец черный, перец красный, влить 2 ст. л. оливкового масла и все перемешать. Оставить мариноваться на 1 час.
Курицу (филе) нарезать кусочками. Посолить, добавить сушеный орегано, сушеный розмарин, перец черный, перец красный, влить 2 ст. л. оливкового масла и все перемешать. Оставить мариноваться на 1 час.


На весь экран

# шаг 2/8

Сковороду разогреть, влить 2 ст .л. оливкового масла и обжарить кусочки курицы практически до готовности. Курицу выложить из сковороды.
Сковороду разогреть, влить 2 ст .л. оливкового масла и обжарить кусочки курицы практически до готовности. Курицу выложить из сковороды.


На весь экран

# шаг 3/8

Лук и чеснок мелко нарезать. Выложить в сковороду, где жарилась курица, и обжарить.
Лук и чеснок мелко нарезать. Выложить в сковороду, где жарилась курица, и обжарить.


На весь экран

# шаг 4/8

С помидоров снять кожицу и размять вилкой. Выложить в сковороду, обжаривать 5 минут.
С помидоров снять кожицу и размять вилкой. Выложить в сковороду, обжаривать 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

К помидорам выложить курицу.
К помидорам выложить курицу.


На весь экран

# шаг 6/8

Влить томатной сок от помидоров. Тушить минут 15.
Влить томатной сок от помидоров. Тушить минут 15.


На весь экран

# шаг 7/8

В конце готовки посыпать блюдо рубленой петрушкой.
В конце готовки посыпать блюдо рубленой петрушкой.


На весь экран

# шаг 8/8

Подавать «Каччиаторе» с рисом или спагетти. Мясо получилось очень вкусным и нежным. Приятного аппетита !
Подавать «Каччиаторе» с рисом или спагетти. Мясо получилось очень вкусным и нежным. Приятного аппетита !


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Ароматная курочка! 😄

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Т,

Спасибо! 😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Яркое,аппетитное блюдо!😃💐💐💐

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, Натали !😘

Стелла
Стелла
7 лет назад

Очень аппетитно!😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Стелла,

Спасибо большое 😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.