Я думаю, все полюбят итальянские тортеллини, кто любит баловаться пельмешками (мантами), а делать их совсем не сложно! Это как медитация: сиди, крути под мурчание любимого радио. Тортеллини бывают крупные, средние (как у меня) и совсем мелкие, без начинки, но лепятся точно также, не отвертишься. Я пробовала покупные, в них такое странное мясо, как высушенное, так что домашние безоговорочно лучше! Кроме мяса в начинку добавляют сыр (козий, рикотта), шпинат, каштаны, овощи. Подают в салатах, супах или под соусом.
Белки | 9 г |
Жиры | 11 г |
Углеводы | 19 г |
100 г |
1 ст. л. |
1 шт. |
2 щепотки |
100 г |
по вкусу |
по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
ах! какие стройные и аппетитные тортеллини! Беру рецептик в КК!
Спасибо))) 😊 Буду рада,если пригодится! И за предложение дружбы спасибо!!! 😍
Танюша, хороши тортеллини! 🌹 ❤ Ровненькие, красавые! 🌻
Спасибо,Наташенька! 😍😘 Очень 😄 приятно!!!
Татьян, пельмешки по-итальянки и правда прелесть😊Чем меньше-тем милее выглядят😜
А представь,пустые в наваристом бульоне сварить...типа клёцки,наверно,тоже вкусно. 😘 Спасибо,Наташенька,за голос!!! 😍❤💗💗💗❤
А я думала, что это только я одна (даже стеснялась этой странности) люблю одна, чтобы никто не мешал, лепить мелкие пельмешки, красиво ровненько укладывать их. Ты права, это сродни медитации😇
Ой,я по ночам раньше лепила,чтобы морозилку забить пельмешками,сейчас не те размахи,хочется разного уже и понемногу! 😆 Спасибо,Галочка,за поддержку голосом!!! 😘💗🌹🌹🌹💗
Яркий суп и сытный, для наших холодов😍💗
Я люблю варить супы,люблю снимать в конце пробу,экспериментирую с ароматами...,сегодня варила фрикадельковый))) 😊 Спасибо,Танечка! 💐