Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка капустная с фаршем

Запеканка капустная с фаршем

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Капуста - 0.5кг;
Фарш - 250-300г;
Помидор - 1-2шт;
Морковь - половина;
Лук - половина;
Соль,перец - по вкусу;
Зелень;
Сыр - 100г;
Заливка:
Яйцо - 2шт;
Молоко - 150-200мл;

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Капусту нашинковать и тушить в воде до полуготовности.Добавить морковь. 2.Фарш обжарить с луком.Добавить соль,перец.Фарш должен быть почти готовым. 3.Делаем заливку.Слегка взбиваем яйца и молоко. 4.На дно формы выкладываем половину капусты,сверху фарш и опять капуста.Сверху кладём помидор нарезанный дольками и посыпаем тёртым сыром. 5.Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут.За несколько минут до готовности посыпаем нарезанной зеленью.
Комментарии — 1
rossina
14 лет назад

Эта запеканка похожа на ленивые голубцы.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"