Ох и намучилась же я с этим чизкейком! Чего только не произошло при его выпекании: и духовка не работала как надо, и форма протекла, и в довершении всего просела серединка! Но торт получился просто замечательный! Такого вкусного чизкейка я не пробовала никогда! Вот почему у итальянцев при простых ингредиентах получается такая вкуснятина?! В чем же секрет итальянской кухни?! Я думаю, как и красота в простоте, так и вкус в простоте тоже. И, естесственно, готовим с любовью!
Рецепт, одназначно, теперь в числе моих любимых!
Белки | 11 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 37 г |
125 г |
75 г |
3 шт. |
110 г |
250 г |
250 г |
15 г |
110 г |
35 г |
1 щепотка |
1 ст. л. |
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
😍😍😍Наташа, ШИКАРНЫЙ!!!!!!❤
Спасибо, Юленька! 🌹 🌹🌹
Наташа, я не очень поняла манипуляции с нутеллой. Ты один раз полностью залила торт нутеллой в 14ом шаге. Получился слой нутеллы, который хорошо виден в 15ом шаге. Зачем снова поливать нутеллой перед подачей? И где на финальном фото слой нутеллы из 15 и 16 шагов? 😯
Светочка, вначале нужно нагреть только 50 гр. нутеллы, покрыть чиз и отправить в духовку. Получается очень тоненький слой, который поможет остаться сливочной начинке светлой, не зарумяниться. Перед подачей уже я нагревала нутеллу со сливками и порошком эспрессо. Получается соус, которым нужно полить чиз. Я спешила и не остудила его как надо. В итоге соус расплавил верх сливочной начинки, получились разводы из-за этого, т.к. сливочный крем и шоколадный соус смешались между собой. В оригинале сверху чиза шоколадный соус, который красиво стекает. У меня с чизкейком все не заладилось изначально, поэтому вышло, что вышло... 😳
Теперь поняла. Всё равно мой желудок и глазки проголосовали -За! 😊
Спасибо, Светочка, за поддержку! 💐 💗
Красивейший и вкусный! 😍😄
Танюша, благодарю! 🌹 🌹 🌹
Наташа, он великолепен!!!
Юленька, спасибо! 💐 💗
Наташенька, не смотря на трудности, всё у тебя получилось замечательно!😉😄😍 А самое главное , что очень вкусно!😋 Чизкейки у меня в семье тоже очень любят, и я, хоть и редко, балую своих.😊🌺
Викулечка, спасибо! 🌷 🌷 🌷 Я тоже редко делаю чизы, трудоемко. Зато результат того стоит, чтобы иногда приготовить чизкейк. 😋 😋