Тарталетки очень быстрого приготовления, подойдут в качестве красивой и полезной закуски. Семгу лучше взять слабосоленую, но можно взять свежую, предварительно замариновав ее с луком и солью.
Огурец и семгу нарежьте средними кубиками, лук покрошите очень мелко, а пармезан натрите на мелкой терке.
шаг 3/8
Далее вы можете приступить к приготовлению тарталеток. Положите в миску размягченное сливочное масло, измельченные отруби, муку и одно куриное яйцо.
шаг 4/8
Приправьте солью и хорошенько перемешайте до получения однородной вязкой массы.
шаг 5/8
Выложите тесто в силиконовые формы слоем, толщиной примерно 0,5 см, и поставьте тарталетки в микроволновую печь на 2,5 минуты при мощности 800 Вт. Готовые тарталетки достаньте и дайте остыть.
шаг 6/8
Приготовьте салат для тарталеток: в отдельную посуду положите огурцы, семгу, лук и пармезан, заправьте майонезом ТМ «Слобода» Сметанный и перемешайте.
шаг 7/8
Перепелиные яйца заранее отварите, разрежьте пополам и уложите на дно тарталеток.
шаг 8/8
Затем на перепелиные яйца выложите готовый салат и украсьте, например, каперсами.
Приятного аппетита!
Такая подача всегда заметна на праздничном столе! 😊
Сытная закуска!😃🌺🌺🌺