Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
60185
8
Реклама

Печенье для хоббита

Печенье для хоббита
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

«Бильбо, притащив к столу еще одну тарелку обычного круглого печенья, увидел весело играющихся печеньем Фили и Кили. «Едой нельзя играть», — обиделся Бильбо. Минут через пять к нему подошел Балин: «Очень вкусно получилось, спасибо».

— Ты съел?

— Ну, да. А что с ними, играть, что ли? — Балин хитро ему подмигнул, — Мы так редко едим мучное....»

Вот это самое обычное, жесткое круглое печенье мы сегодня и будем печь.

Из-за совсем малого количества жира, отсутствия яиц и сахара его смело могут кушать те, кто следит за своей фигурой. А как оно отлично подходит к кусочку сыра.

 Я во вторую порцию добавила все же сахара, и дети, несмотря на всю его обычность и жесткость, со стола смели его в два счета.

 

Пищевая ценность порции

250
кКал
10%
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
25 г
¼ ч. л.
100 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Нагрейте сливочное масло с молоком до растворения масла. Если вы будете добавлять сахар, то добавляйте его на этом этапе (1 — 1,5 ст. л.) и грейте до растворения сахара.
Нагрейте сливочное масло с молоком до растворения масла. Если вы будете добавлять сахар, то добавляйте его на этом этапе (1 — 1,5 ст. л.) и грейте до растворения сахара.


На весь экран

# шаг 2/7

Всыпьте всю муку и замесите тесто. Если оно будет сильно крутое, выбейте качалкой его до мягкости и эластичности.
Всыпьте всю муку и замесите тесто. Если оно будет сильно крутое, выбейте качалкой его до мягкости и эластичности.


На весь экран

# шаг 3/7

Раскатайте тесто тонко-тонко, у меня на фото видно, что просвещается рисунок на клеенке
Раскатайте тесто тонко-тонко, у меня на фото видно, что просвещается рисунок на клеенке


На весь экран

# шаг 4/7

Вырежьте круги.
Вырежьте круги.


На весь экран

# шаг 5/7

Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом.


На весь экран

# шаг 6/7

Отправьте выпекаться в разогретую до 160°С духовку до золотистости, это примерно 10 минут.
Отправьте выпекаться в разогретую до 160°С духовку до золотистости, это примерно 10 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного чаепития! А Бильбо ел это печенье и запивал какао)))
Приятного чаепития! А Бильбо ел это печенье и запивал какао)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Adelaide
Adelaide
6 лет назад

Интересно, а что если добавить яиц?

А так рецепт замечательный, сама сейчас готовлю, спасибо)

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
Adelaide,

На счет яиц не знаю, не пробовала😊

Т
Т
7 лет назад

Тонюсенькое печенье какое вкусное,Ириш! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Т,

Танюша, спасибо дорогая!!!😘😘

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

С сыром,говоришь?Попробую!😃😍❤

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Натали*Лали,

Пробуй, Наталочка! Печенье конечно на любителя, жестковатое, но готовится быстро и продуктов нет дорогих)))

Валентина
Валентина
7 лет назад

Печенье, одно из моих любимых! Но давно его не пекла! Тоже люблю раскатать тесто потоньше, иногда на воде даже делаю)) Я люблю его с вареньем, медом и просто так с чаем) Спасибо 💐

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Валентина,

Валечка, спасибо большое за отзыв!!! Мне тоже оно понравилось, даже просто так, без нечего😘😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Хоббиты поесть не дураки)))) Любят, это дело)

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

😄😊😊 это точно))) я их покормлю, а они, надеюсь, взамен принесут мне удачу!!!))))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад
Ирина B&C,

Принесут)))) 🌹Хоббиты добрые))))

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.