Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Периньяк"

Салат "Периньяк"

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Простой овощной салат, блюдо швейцарской кухни, быстро, вкусно и сытно.

Ингредиенты

Ингредиенты

4 картофелины
4 помидора
4 яйца
2 луковицы
винный уксус
оливковое масло
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картофель варим в кожуре, положив в соленую холодную воду. Готовые картофелины осторожно очищаем от кожуры, остужаем, режем тонкими кружочками.Яйца варим вкрутую, остужаем, режем кольцами. Помидоры очищаем как яблоки, начиная с верхушки. Режем тонкими кружками. Лук режем кольцами. Готовим заправку из оливкового масла, соли и винного уксуса. В салатницу сначала кладем слой картофеля, потом слой помидоров, слой яиц, поливаем заправкой.
Комментарии — 1
Владимир Правин
6 лет назад

Может, испанской кухни, а не швейцарской?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"