Конечно, это не классический рецепт салата «Цезарь» (хотя кто сейчас уже может сказать, какой же он — классический «Цезарь»:))) Однако, все вариации этого салата горячо любимы русскими людьми, и ни одно кафе и ресторан не может обойтись в меню от «а-ля Цезаря». Я предлагаю приготовить этот вкусный салат дома. Быстро и очень здорово! А для заправки я предлагаю использовать майонез «Слобода» с лимонным соком, который идеально здесь подходит.
Белки | 89 г |
Жиры | 43 г |
Углеводы | 90 г |
2 ст. л. |
3 шт. |
3 горсти |
12 шт. |
9 шт. |
3 горсти |
3 куска |
2 ст. л. |
куриное филе | 3 шт. |
яйца перепелиные | 9 шт. |
салат айсберг | 3 горсть |
батон | 3 кусок |
оливковое масло | 2 ст. л. |
куриное филе | 3 шт. |
салат айсберг | 3 горсть |
майонез «Слобода» С лимонным соком | 2 ст. л. |
помидоры вяленые | 12 шт. |
яйца перепелиные | 9 шт. |
помидоры вяленые | 12 шт. |
яйца перепелиные | 9 шт. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
заправка в салате должна быть с анчоусами...и салатные листья перед выкладыванием на тарелку лучше всего в ней немножко искупать ))
В данном случае я использовала именно майонезный соус, по правилам конкурса) поэтому и не претендую на оригинальность рецепта "Цезаря"
да я порой тоже на основе майонеза делаю )) уж очень накладно с ними)
Очень вкусно,Женечка!)) 💗
Да, Тань, проверено:)
Цезарь очень люблю. Но все дело в заправке. Ее состав знают только специалисты повара. Как минимум 6 ингредиентов. Я тоже знаю этот секрет. Выведала у шефповара китайского ресторана Иероглиф. Если неправильная заправка - это уже не цезарь.
Согласна))) поэтому я написала предисловие к рецепту;)