Вот такой шоколадный тортик я приготовила себе на День рожденье по просьбам любителей шоколадной выпечки. Коржи получаются влажные, можно их не пропитывать.
В чаше для взбивания соединяем все сухие ингредиенты: муку, 70 г какао, сахар, ванильный сахар, соль, соду. Все перемешиваем.
шаг 2/10
Добавляем к сухим ингредиентам: яйца, 350 г растопленного сливочного масла, арахисовое масло Biolio, молоко, сок. Все взбиваем миксером до однородного состояния.
шаг 3/10
Дно формы для запекания застилаем пекарской бумагой. Выливаем половину теста и отправляем в разогретую до 180ºС духовку на 20 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Так же печем второй корж.
шаг 4/10
Готовым коржам даем остыть.
шаг 5/10
Сливки и шоколад подогреваем до растворения шоколада. Даем немного остыть.
шаг 6/10
Выливаем шоколад на один корж и распределяем его по поверхности.
шаг 7/10
Сверху посыпаем рубленными грецкими орешками.
шаг 8/10
Для крема соединяем в чаше 100 г масла комнатной температуры, сгущенное молоко, ванильную творожную массу и взбиваем миксером. В конце добавляем 30 г какао и еще раз взбиваем.
Приятный тортик! 😄
Спасибо! 😘
Супер! Вкусно! Красиво!😍😍😍
Спасибо, Галина! 😊😘
Торт выглядит очень вкусно!!!
Спасибо, Ирина! 😊
Алена,с прошедшим Д/Р!!!!Торт прекрасен😃😍😘
Натали, спасибо! 😘