Рецепт

Главная»Рецепты»

Тефтели в соусе с тыквой

Тефтели в соусе с тыквой

Ирина B&C05 января 2017

Приготовление

1 час 40 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

У меня завалялась тыква, вот к ней и нашелся рецепт у Andy Chef. Очень ароматное, острое и вкусное блюдо. Тыкву кладите по вкусу, вес я указала примерный, в очищенном виде.

Ингредиенты

основные

лук репчатый

мясной фарш

4 зубчика

томатный соус острый

яичные желтки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Для тефтелей: мелко нарежьте половину лука и пару зубчиков чеснока добавьте к мясному фаршу, туда же яйцо, сухари и цедру лимона.

шаг 2/7

Формируем тефтели и обжариваем их с двух сторон.

шаг 3/7

Нарежьте мелко оставшийся лук и чеснок, и припустите на оливковом масле. Как лук станет прозрачным влейте бульон.

шаг 4/7

Затем банку острого томатного соуса и дайте соусу закипеть.

шаг 5/7

А пока приготовьте тыкву. Очистите и нарежьте кусочками.

шаг 6/7

Добавьте в соус тыкву и варите до готовности тыквы. В конце выложите тефтели, проварите еще 5 минут и подавайте!

шаг 7/7

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

7 лет назад

И у меня ещё тыква валяется 😉а тефтелькам ура! 😋

7 лет назад

😆😆 у меня еще целая есть, правда не большая, приготовлю наверно уже после праздников😘😘 Викуся, спасибо!!!

7 лет назад

Ух,какая тыква красивая! 😉 Тефтельки в соусе-это сказочно вкусно,Иришка! 😊

7 лет назад

Спасибо, Танечка, угощайся!!!😘😘

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"