Рецепт

Главная»Рецепты»

Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда»

golkka04 января 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

В этом году большинство рекомендаций по составлению новогоднего меню сводились к приготовлению блюд без куриного мяса, предпочтительнее с морепродуктами. Салат «Морская звезда», отвечает этим советам, идею оформления подсмотрела у Аллы Лакомки, мое биофаковское прошлое не дало пройти мимо такого анималистического оформления. Состав изменила под свой вкус, внутри кальмар отварной, соус: майонез с лимонным соком ТМ «Слобода», оформление: крабовые палочки. Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные

майонез «Слобода» С лимонным соком

кальмары

кукуруза

яйца куриные

крабовые палочки

морковь вареная

3 веточки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Подготовим все по списку. Морковь и яйца отвариваем. Чистим и нарезаем морковку кубиками.

шаг 2/8

Отвариваем кальмар с укропом, 5 минут в кипящей воде. Снимаем кожицу, вынимаем пластинку. Нарезаем кальмар кубиками.

шаг 3/8

Соединяем кальмар, морковь, кукурузу, нарезанные яйца.

шаг 4/8

Измельчаем укроп и заправляем майонезом с лимонным соком. Лимон, укроп, морепродукты удачное сочетание. Заправляем салат.

шаг 5/8

Из майонеза делаем контур будущей звезды.

шаг 6/8

Выкладываем салат по контуру.

шаг 7/8

Нарезаем палочки по диагонали.

шаг 8/8

Выкладываем на салат палочки, имитируя щупальца звезды. Приятного аппетита!

Комментарии — 6

ВикторияS

7 лет назад

Какой красивый и, конечно же, вкусный салатик!😋❤💐

7 лет назад

ВикторияS,

Спасибо! Украшение всем понравилось.

7 лет назад

Да,привлекает внимание))) 😍

Натали*Лали

7 лет назад

Прекрасный салат!Очень красиво оформлен!Как-нибудь попробую😃😉❤

7 лет назад

спасибо за рецепт и интересную идею оформления салата)

7 лет назад

На здоровье!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"