Добавляем муку, все перемешиваем. Замешиваем пластичное тесто. Слегка липнувшее к рукам, в процессе замеса руки смазываем растительным маслом, даем тесту отдохнуть, пока будем готовить начинку.
На противень кладем сначала лист пергамента, затем выкладываем раскатанное тесто.
шаг 11/19
Смазываем майонезом, в данном случае использовала майонез ТМ «Слобода» Легкий.
P.S. искала постный, но в нашем провинциальном городке его найти не смогла.
шаг 12/19
Далее кетчуп, также размазываем по майонезу.
шаг 13/19
Вот такая картина у нас получилась.
шаг 14/19
Далее я использовала слой домашней аджики, собственного производства.
Если раскатать тесто очень тонко возможно, я всегда делаю примерно толщиной 1 см и иногда добавляю еще 10 минут по времени. И ещё зависит от типа духовки. У меня электрическая и ставлю на режим пицца- греет только снизу.
Домашняя-всегда вкусно! 😊😊
согласна)))
Выпекать на такой температуре столь продолжительное время, значит спалить пицу. При чём снизу. Надо сокращать время пригоовления.
Если раскатать тесто очень тонко возможно, я всегда делаю примерно толщиной 1 см и иногда добавляю еще 10 минут по времени. И ещё зависит от типа духовки. У меня электрическая и ставлю на режим пицца- греет только снизу.
А пойду ка тоже сделаю пиццу