Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощной салат с брынзой и кедровыми орешками

Овощной салат с брынзой и кедровыми орешками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
На праздники мы готовим много всего сытного и калорийного. Но и про овощи не забываем, ведь простой овощной салат можно приготовить вкусно и интересно!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Все овощи помоем. Нарежем как нравится. Если огурцы не крупные, то их можно порезать, как редиску кружочками. Помидоры дольками, сладкий перец треугольниками. Зелень обсушить и нарезать.
шаг 2/4
Приготовить заправку из оливкового масла, сока лимона, горчицы, сахара, соли и перца. Вместо сока лимона можно взять любой фруктовый уксус (яблочный, винный).
шаг 3/4
Брынзу аккуратно нарезать кубиками. Соединить брынзу и нарезанные овощи, аккуратно перемешать.
шаг 4/4
Мы знаем, что овощи выделяют много сока. Поэтому заправлять салат нужно непосредственно перед подачей на стол, так салат сохранит аппетитный вид и не «потечет». Посыплем салат горстью подсушенных кедровых орешков и польем ниточкой крем-бальзамика.
Комментарии — 3
Т
7 лет назад

Такой весенний салатик зимой особенно ценен! 😋

Sweet
2 года назад

освежающий салат😻

Юна
2 года назад
Sweet,

Спасибо! 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"