Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Суши с омлетом «Цыплята»

Суши с омлетом «Цыплята»
Суши с омлетом «Цыплята»
Суши с омлетом «Цыплята»
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт для восточного нового года, суши с омлетом, начинка простая, бюджетная. Омлет готовится с добавлением майонеза ТМ «Слобода» постный, сворачивается в большой ролл, цыпленок на срезе. Приятного аппетита!

Пищевая ценность порции

332
кКал
14%
Белки12 г
Жиры15 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
5 шт.
150 г
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
20 г
2 ст. л.
2 листа
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.
Приготовим яйца, майонез, уксус рисовый, соус соевый, сахар, морковь.


На весь экран

# шаг 2/22

Подготовим рис, тщательно промоем.
Подготовим рис, тщательно промоем.


На весь экран

# шаг 3/22

Заливаем 150 г риса — 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.
Заливаем 150 г риса — 170 мл воды холодной, пропорции 1 к 1,2. Ставим на огонь.


На весь экран

# шаг 4/22

Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.
Даем закипеть, накрываем крышкой и варим на слабом огне 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/22

Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.
Пока варится рис, готовим омлет, добавляем к яйцам чайную ложку сахара, столовую ложку соевого соуса.


На весь экран

# шаг 6/22

Перемешиваем.
Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/22

Добавляем ложку майонеза постного ТМ «Слобода». Сбиваем слегка.
Добавляем ложку майонеза постного ТМ «Слобода». Сбиваем слегка.


На весь экран

# шаг 8/22

На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.
На раскаленную сковороду с растительным маслом наливаем третью часть омлетной массы.


На весь экран

# шаг 9/22

Отрезаем полоску морковки.
Отрезаем полоску морковки.


На весь экран

# шаг 10/22

На чуть схватившийся омлет кладем морковь.
На чуть схватившийся омлет кладем морковь.


На весь экран

# шаг 11/22

Сворачиваем омлет роллом.
Сворачиваем омлет роллом.


На весь экран

# шаг 12/22

Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.
Отодвигаем омлет на край сковороды, наливаем на свободный край омлета яйца, даем схватится и снова заворачиваем. Повторяем.


На весь экран

# шаг 13/22

Получается большой рулет.
Получается большой рулет.


На весь экран

# шаг 14/22

Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч. л.
Ингредиенты
рисовый уксус2 ст. л.
соль1 ч. л.
сахар1 ч. л.
Снимаем рис с огня и выдерживаем 15 минут под крышкой. Готовим заправку, в уксусе рисовом чуть подогретом, растворяем сахар и соль, по 1 ч. л.


На весь экран

# шаг 15/22

Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.
Вливаем в рис заправку и перемешиваем деревянной лопаткой, обмахиваем рис веером.


На весь экран

# шаг 16/22

3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.
3/4 листа нори кладем на коврик (размер листа зависит от длины яичного рулета). По краю листа выкладываем тонкой полоской рис.


На весь экран

# шаг 17/22

Соединяем половинки нори рисом.
Соединяем половинки нори рисом.


На весь экран

# шаг 18/22

Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.
Выкладываем рис на нори так, чтобы обхватить по кругу рулет из омлета.


На весь экран

# шаг 19/22

На рис кладем рулет.
На рис кладем рулет.


На весь экран

# шаг 20/22

Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.
Сворачиваем с помощью коврика. Отрезаем край.


На весь экран

# шаг 21/22

Нарезаем на 4 — 5 кусочков. Вес одного 65 — 70 г.
Нарезаем на 4 — 5 кусочков. Вес одного 65 — 70 г.


На весь экран

# шаг 22/22

Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!
Ингредиенты
майонезный соус «Слобода» Постный1 ст. л.
соевый соус1 ст. л.
Из нори вырезаем глазки, лапки, из моркови гребень. Подаем с соусом, смесь майонеза и соевого соуса. Приятного!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Весёлые и вкусные суши! 😆

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
7 лет назад

Очень мило и празднично!

golkka
golkka
7 лет назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Спасибо, с праздником!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.