Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Котлеты картофельные с тыквой

Рыба фугу

11 декабря 2009

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Подходит в качестве постного блюда

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель - около 1 кг

Мякоть припущенной тыквы - 200-300 гр

Мука пшеничная 2-3 ст.л.

яйцо - 2 шт.

молотые (панировочные)сухари - 3-4 ст.л.

масло - 3-4- ст.л.

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В протертый или пропущенный через мясорубку картофель положить припущенную протертую тыкву, добавить соль, яйца, пшеничную муку. Массу хорошо вымешать, сформовать из нее котлеты, запанировать. Обжарить на среднем огне до образования светло-зололтистой корочки, затем поставить на 5-8 минут в духовку, нагретую до 180-200 С. Перед подачей полить растопленным маслом или сметаной.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Котлета-рулет с грибным соусом

Рулет был очень вкусным. Готовила его себе на день рождение. Все гости были в полном восторге. А все благодаря кулинарному журналу.

Kate&Kate

19 марта 2011

Рецепты

Пирог "Лишняя котлетка"

У мамы оставались котлеты, и я решила сделать из них начинку для пирога. Не скажу, что шедевр, но есть можно и вкусно!

Настя

20 августа 2012

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепты

Рыбные котлеты из консервов

Хочу вас познакомить с простым рецептом, который часто меня выручает в тех случаях, когда в холодильнике хоть шаром покати, а семейство кормить все равно надо. Котлетки готовятся очень просто и