Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца «Любимая»

Пицца «Любимая»

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Чем хороши длинные новогодние каникулы, так это возможностью спокойно пересмотреть массу любимых фильмов. Среди которых «Один дома», превратившийся уже в настоящий сериал. Мальчик Кевин, оказавшись один дома, не слишком расстраивается, а старается очень весело и разнообразно организовать свое временное одиночество. Вариантов оказывается множество, и один из них — поездка на шикарном белом лимузине и пицца для одного. Только для одного — и это настоящий восторг!  В фильме Кевин заказывает пиццу с сыром, т. к. колбасу не любит. Но мы-то ее любим, и потому не смогли отказать себе в удовольствии добавить ее в нашу пиццу. Потому и называем мы ее «Любимая».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Делаем опару для дрожжевого теста. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соль, сахар, 4 ст. л. муки. Размешиваем до однородности и оставляем в теплом месте на 20 минут.
шаг 2/8
Когда опара станет ноздреватой и поднимется «шапочкой», добавить к ней растительное масло, остальную муку и вымесить тесто. Поставить в теплое место на 1 час.
шаг 3/8
Когда тесто поднимется, обмять его еще раз и дать постоять еще полчаса.
шаг 4/8
Раскатать половину теста тонким слоем (у меня противень небольшой, поэтому из этого количества продуктов делаю 2 пиццы), смазать кетчупом, разложить нарезанные огурцы и помидоры.
шаг 5/8
Колбасу нарезать тонкими кружочками, разложить поверх овощей. Мелко нарезать петрушку и разложить ее на колбасу.
шаг 6/8
Сыром, натертым на мелкой терке, щедро засыпать нашу пиццу.
шаг 7/8
Выпекать пиццу в духовке в течение 40 минут.
шаг 8/8
Нарезав на куски, пиццу можно подавать к столу сразу же, в горячем виде. Осторожно: эти вкусные кусочки являются лакомой добычей)))
Комментарии — 9
Т
7 лет назад

Домашняя-самая вкусная! 😊 А какой кадр пойман в последнем шаге!!!! 😆

Вероника
7 лет назад
Т,

ага, он у нас тоже домашнюю пищу любит)))

Т
7 лет назад
Вероника,

Как зовут? 🐾

Вероника
7 лет назад
Т,

Ричард

Natali Klimenko
7 лет назад

В рецепте и на 1-х фото колбаса копченая,а на последнем---вуаля--вареная.....?

Вероника
7 лет назад
Natali Klimenko,

точно) Вы внимательная😚 Последнее фото, честно говоря, из-за кота выложила - забавным показалось. А фото готовой пиццы - с копченой же колбасой - шагом выше)

fedossik
7 лет назад

Татьяна, у вас разных пиццах тесто отличается. Какое вам больше нравится?

mukatovazhadyra
7 лет назад

А при какой температуре выпекать?

Вероника
7 лет назад
mukatovazhadyra,

у меня газовая духовка. Сложно сказать точную температуру. Если верить инструкции к плите, я пеку при температуре порядка 180 градусов.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"