Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с капустой

Пицца с капустой

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
6 персон
Описание
Пиццу в фильмах едят часто. Героиня фильма «Ешь. Молись. Люби» в исполнении Джулии Робертс, находясь в Италии, часто ест пиццу. Говорят, за время съемок этого фильма Джулия поправилась аж на 5 килограммов.  Пиццы бывают разные. Но всегда вкусные. Хочу предложить вашему вниманию, думаю, чисто русский вариант пиццы — с капустой. Получилось что-то среднее между итальянской пиццей на тонкой корочке и русским пирогом с обильной сытной начинкой. Нам такая пицца понравилась. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Замешиваем дрожжевое тесто и даем ему подняться. Полное описание процесса приготовления здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/93084-pitstsa-lyubimaya?notid=e9fcaa4f06adf46fb47f
шаг 2/9
Свежую капусту нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. По вкусу посолить.
шаг 3/9
Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр — пластинками (лучше сделать это сырорезкой).
шаг 4/9
Тесто тонким слоем растянуть в круглой форме.
шаг 5/9
На тесто первым слоем выложить обжаренную и слегка остывшую капусту.
шаг 6/9
Затем — кубики колбасы.
шаг 7/9
Зелень петрушки измельчить и посыпать сверху колбасы.
шаг 8/9
Уложить пластинки сыра сверху, распределив их по всей поверхности.
шаг 9/9
Запекать в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок — минут 35-40.
Комментарии — 5
Т
7 лет назад

Насыщенная вкусная пицца! Целый ужин))) 😊

Вероника
7 лет назад
Т,

точно)

Мальва
7 лет назад

Интересный вариант, с капустой пиццу еще не встречала😚😘

Вероника
7 лет назад
Мальва,

спасибо) Это был экспромт😉. Получилось вкусно

Нина, люблю готовить
5 лет назад

Мням мням, надо будет попробовать такую вкусняшку!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"