Ингредиенты

200 гр. куриного филе (можно и другой птицы);
2 средних огурца;
100 гр. салатного микса;
1 большое яблоко;
1 ст. л. меда;
2 ст.л. растительного масла;
соль;
белый молотый перец;
зелень петрушки;
Для соуса:
4 ст.л. растительного масла;
2 ст.л. французской горчицы в зернах;
бальзамический уксус по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

1. Филе обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить филе и обжарить на масле до готовности.Далее нарежьте тонкими ломтиками. 2. Яблоко очистите от семян и кожуры и также нарежьте тонкими ломтиками. Огурец очистите и нарежьте тонкими кружочками. 3. Приготовьте соус: Смешайте растительное масло, горчицу, уксус и взбейте до однородной массы. 4. Поместите на блюдо ломтики яблока, полейте медом, сверху выложите кусочки филе, а затем огурца. Затем выложите салатный микс, полейте соусом и украсьте зеленью петрушки.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Салат с птицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт