шаг 1/1
1. Со стороны корешка в яблоках срезают верхнюю часть, в яблоке удаляют семенное гнездо, формируют место "чашечку" для начинки.
2. Для начинки - подготовленный мелко нарезанный чернослив, измельченные орехи смешивают, добавляют мед, сахар.
3. Яблоки наполняют начинкой, закрывают срезанной верхушкой и запекают. Продолжительность запекания зависит от сорта и плотности яблок - около 15-20 мин. при умеренном нагревании.
4. Подают яблоки посыпанные сахарной пудрой или со сливками по вкусу. Можно подавать со сладкими напитками.