шаг 1/1
Крылышки промыть и обсушить,отрезать кончики(первую фалангу).Смазать глубокую форму для запекания0,5ст.л.слиочного масла,уложить в нее крылышки.
Лук и чеснок очистить,мелко нарезать.Сладкий перец очистить от сердцевины,нарезать небольшими кусочками.
Смешать в миске лук,чеснок и салдкий перец.Добавить карри,орегано,а также соль и черный молотый перец по вкусу.Выложить смесь в форму поверх крылышек.
Помидоры размять,положить сверху на овощи.Плотно накрыть форму листом фольги.Запекать 1ч в разогретой до 200С духовке.
В сковородке разогреть оставшееся сливочное масло,положить миндаль и обжарить до приобретения золотистого цвета.Промыть изюм.Кукурузный крахмал перемешать с вином.
Форму вынуть из духовки,снять фольгу.Залить крахмальной смесью.Посыпать сверху жареным миндалем и изюмом.Вернуть форму в духовку,не накрывая,и готовить еще 10мин.