Очень вкусная и сочная котлета! Можно готовить как на плите, так и на открытом огне или углях.
Белки | 45 г |
Жиры | 83 г |
Углеводы | 10 г |
400 г |
350 г |
100 г |
2 шт. |
½ стакана |
по вкусу |
по вкусу |
по вкусу |
2 ст. л. |
Некоторые крупы перед варкой нужно обязательно промывать. И если готовность к приготовлению того же
Гречка — продукт, который есть в рационе каждого. Купеческая каша — одно из самых популярных блюд из
Если вы оставили на ночь чашку с недопитым чаем, то утром его лучше вылить. На это есть веские
Есть белый рис, есть бурый рис, а есть красный рис. Гастроэнтеролог Рустем Садыков рассказал, почему
Спасибо за точный рецепт фарша для плескавицы.Очень люблю эти котлеты,но тонкостей их приготовления не знала.Мне кажется главное это точный состав фарша,обязательное наличие минералки и острого жгучего перца и да выдержка 24часовая.Интересно а люля кебаб то же наверное по этому рецепту также будут вкусны? И еще а какие то добавки допускаются в плескавицы типа кусочков сыра или это уже нельзя называть плескавицей?
С минералкой не пробовала) Спасибо за идею!!!!!⚘
Спасибо за экскурс! И не лень же вам время на это тратить!!!)))) Всем иногда хочется поумничать.))) Будьте добры, не отвечайте на данное сообщение, ... пожалуйста !!!))))
Умничаете здесь вы и под моим рецептом. Всегда рада помочь неосведомленным.
😂😝
Альбина, спасибо за рецепт! Котлета действительно необычна добавлением минеральной воды. Это очень размягчает мясо. Выдерживаю в ней свиные отбивные перед жаркой, теперь и в котлеты буду добавлять! Очень полезный и нужный рецепт, спасибо! 🌹🌹🌹
Обычная котлета из домашнего фарша, но не то, что заявлено автором рецепта....
Плескавица и есть обычная котлета из фарша, популярная на Балканах.
Альбина, ничего личного... ПРОСТО котлета!
Котлета это слово обобщающее, плескавица - уточняющее, какая именно котлета.
Просто и вкусно!!! Спасибо!!!🌺🌷🌺
Готовьте с удовольствием!