Вокруг манной крупы много разных споров о пользе и вреде. Но неоспорим тот факт, что манная крупа богата витаминами. В ней и витамин E, и PP, и витаминный ряд полезнейшей группы B, и фолиевая кислота. Она полезна людям на восстановительном этапе после болезней, т.к. содержит ограниченное количество клетчатки, по сравнению с другими кашами, и обладает отличной усвояемостью. Тем самым дает необходимую энергию и силы для восстановления организма. Манка прекрасно справляется с синдромом хронической усталости, она полезна пожилым людям, предотвращает развитие злокачественных образований ЖКТ.
Вот такая полезная манная крупа, но тем не менее многие ее не любят в виде манной каши, и я не исключение. И в детстве меня невозможно было ей накормить, но вот манные зразы с мясным фаршем я очень-очень любила, потому что манка в них на манку не похожа. Сегодня предлагаю Вашему вниманию этот рецепт. Зразы из манки получаются очень нежные, ароматные, сочные и сытные.
Рецепт простой, но сам процесс приготовления требует небольшой сноровки (я долго не решалась сама их готовить, только у мамы на подхвате была).
Самое главное для отличного результата - это выбрать правильную манную крупу, и манная крупа ТМ «Националь» — лидер из всевозможных претендентов. Ни разу у меня с ней не возникало проблем, хотя бывали случаи, когда с другими ТМ манной крупы результат оставлял желать лучшего.
Я постаралась подробно описать, и указать какие сложности могут возникнуть на каждом этапе приготовления.
Белки | 21 г |
Жиры | 54 г |
Углеводы | 51 г |
200 г |
1 шт. |
1 горсть |
50 г |
по вкусу |
по вкусу |
200 г |
200 г |
200 г |
1 шт. |
1 щепотка |
50 г |
200 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Весьма оригинально. Семейство даже не поняли, что едят манку )))). А хрустящая манная корочка заслуживает отдельных похвал. По описанию настраивалась на сложный и длительный процесс, но, на удивление, проблем с лепкой не возникло. Омрачало одно, я сама манку ненавижу, и даже то, что получилось вкусно, не смогло меня заставить съесть зразы самой.🙄
Ольга,мне очень приятно и радостно на душе,что тебе мой рецепт приглянулся и ты приготовила зразы по нему,жаль,что не попробовала,но у каждого из нас есть ненавистные продукты,которые в любом виде не можешь заставить себя попробовать,у меня это печень,например:). Я рада,что все получилось хорошо,значит манка хорошая,а ручки умелые! Спасибо тебе за отзыв,это настоящий подарок для меня!😍
Какие вкусные и нежные!💗 Никогда не ела такие зразы 😊, нужно будет навёрстывать!! 🐾🐾😋😆
спасибо,Виктория,что заглянула.отдельная благодарность за оценку зразам! Обязательно стоит приготовить!😊
😉🌷
Нежнейшие зразы!!!😋😋
права,Ирочка,на 300%,очень нежные,а
с индейкой-во рту таят,без преувеличения!😊 благодарю за теплые слова и внимание!
А я уже угостилась)))
молодец!😍
Роскошное блюдо! 😊
Татьяна,ты меня засмущала,спасибо за такую высокую оценку😍
Вкусные зразы! 😊
спасибо,Алена,за комплимент и что заглянула!😘