шаг 1/1
В кастрюльку кладем порезанный крупными кубиками картофель.
Пока варится, делаем зажарку: морковь кубиками, лук. В конце жарки добавляем перец паприка молотый для цвета, можно красный болгарский перец и немного помидорки.
За 5 мин. до конца варки добавляем зажарку, порезанную кубиками ветчинку.
Перед подачей украшаем долькой лимончика, двумя оливками, веточкой кинзы.
Приятного аппетита!!!
Почему "постная"?))) И что за фото?)))