☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Крем-суп из брокколи с морскими гребешками

Крем-суп из брокколи с морскими гребешками

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Готовим легкий крем-суп из брокколи с морскими гребешками!

Ингредиенты

Основные
оливковое масло
50 г
лук репчатый
2 шт.
чеснок
2 зубчика
картофель
200 г
брокколи свежая
1 кг
сливки 15%
125 мл
петрушка зелень
1 пучок
морские гребешки ТМ «Магуро»
200 г
специи
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/8
Разморозить морские гребешки ТМ «Магуро», промыть и поджарить на оливковом масле по 30 секунд с каждой стороны.
шаг 3/8
Лук и чеснок нарезать мелко, обжарить в кастрюле на оливковом масле до золотистого цвета.
шаг 4/8
Картофель нарезать кубиками, добавить к луку. Влить необходимое количество воды. Ориентируйтесь по объему кастрюли.
шаг 5/8
Брокколи промыть и разобрать на соцветия. Когда вода с картофелем вскипит, добавить брокколи. Варить 10 минут.
шаг 6/8
Добавить специи. Снять с огня и взбить суп блендером.
шаг 7/8
Добавить сливки.
шаг 8/8
Измельчить петрушку. В тарелку наливаем крем-суп, сверху кладем морские гребешки и посыпаем петрушкой. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"