Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Чечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорами

Чечевичная похлебка с кейлом, свеклой и помидорами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если хотите добавить вместо консервированных помидоров свежие, предварительно ошпарьте их и снимите кожицу. Кейл можно заменить шпинатом.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

214
кКал
9%
Белки11 г
Жиры8 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
300 г
1 пучок
2 шт.
250 г
150 г
1 шт.
2 веточки
1 зубчик
2 л
2 ст. л.
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Красный лук почистить и мелко порубить.
Красный лук почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/8

Чеснок почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Чеснок почистить и нарезать тонкими ломтиками.


На весь экран

# шаг 3/8

В глубокой кастрюле с тяжелым дном разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок.
В глубокой кастрюле с тяжелым дном разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок.


На весь экран

# шаг 4/8

Свеклу почистить, натереть на крупной терке, отправить к луку с чесноком и, помешивая, обжаривать пару минут.
Свеклу почистить, натереть на крупной терке, отправить к луку с чесноком и, помешивая, обжаривать пару минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Всыпать к овощам чечевицу, выложить помидоры в собственном соку и все перемешать.
Всыпать к овощам чечевицу, выложить помидоры в собственном соку и все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавить в кастрюлю лавровые листья, веточки тимьяна, залить все горячим бульоном, так чтобы овощи с чечевицей были полностью покрыты, накрыть крышкой и варить 15 минут.
Добавить в кастрюлю лавровые листья, веточки тимьяна, залить все горячим бульоном, так чтобы овощи с чечевицей были полностью покрыты, накрыть крышкой и варить 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Вынуть из похлебки веточки тимьяна и лавровые листья, добавить в нее листья кейла, влить, если нужно, еще немного бульона, и варить 4‒5 минут.
Вынуть из похлебки веточки тимьяна и лавровые листья, добавить в нее листья кейла, влить, если нужно, еще немного бульона, и варить 4‒5 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Похлебку посолить, поперчить, добавить молотый перец чили и поломанную на небольшие кусочки фету.
Похлебку посолить, поперчить, добавить молотый перец чили и поломанную на небольшие кусочки фету.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Ирина
Ирина
7 лет назад

Суп получиться очень вкусным. Накормила друзей, оценили 10 балов. Спасибо за рецепт.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.