Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица, фаршированная булгуром

Курица, фаршированная булгуром

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
Описание
Попробуйте ароматную курочку, фаршированную булгуром ТМ «Националь» и Вам, обязательно понравится вкус этого блюда.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В сковороде нагреть 2 столовых ложки подсолнечного масла. Выложить булгур ТМ «Националь» и обжарить его 3 минуты. Влить воду и тушить под закрытой крышкой 10 минут.
шаг 2/9
Крупный помидор окунуть в кипяток на несколько секунд, снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
шаг 3/9
Выложить к булгуру, добавить томатную пасту, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
шаг 4/9
Курицу помыть и обсушить бумажным полотенцем.
шаг 5/9
Смазать курицу подсолнечным маслом, натереть солью, приправой для курицы и черным перцем. Чеснок почистить и разрезать пополам. Сделать надрезы в курице и вложить чеснок.
шаг 6/9
Часть булгура вложить в курицу, положить очищенный лук, лавровый лист, нафаршировать до конца курицу.
шаг 7/9
Форму для запекания смазать маслом. Выложить оставшийся булгур.
шаг 8/9
Запекать курицу в разогретой до 200°С духовке где-то 1,5 часа. Надо чтобы курочка получилась зажаренной. Каждые пол часа поливать курицу и булгур водичкой, чтобы они были сочными.
шаг 9/9
Ароматная курочка с булгуром и хрустящей корочкой готова. Приятного аппетита!
Комментарии — 19
vicky
7 лет назад

🤗 теперь и я из-за стола! 😀а курочка вызвала желание подкрепиться 😋😋 и пропитанный соками и ароматами булгур😇😘

AlenaZaytseva
7 лет назад
vicky,

😆угощайся! Вот и у меня так же было 😂

vicky
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Таки сделаю 😘

AlenaZaytseva
7 лет назад
vicky,

Вика, спасибо за голос! 😘

vicky
7 лет назад
Nora
7 лет назад

Все вкусно и курочка и начинка!Мммммм😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
Nora,

Спасибо, Нора! Мне очень приятно, что заглянула 😘

Марина
7 лет назад

Такая аппетитная курочка, румяная!🍀🍀🍀

AlenaZaytseva
7 лет назад
Марина ,

Марина, спасибочки! 😘

Светлана А.
7 лет назад

А обязательно булгур сначала готовить? Теоретически за 1,5 часа он и в курочке приготовится. Опыта нет, советуюсь

AlenaZaytseva
7 лет назад
Светлана А.,

Светлана, я думаю, что надо булгур отдельно приготовить, т.к. он готовится в большом количестве воды. А если столько воды влить в курицу, то она будет тушиться, а не зажариваться 😊

Светлана А.
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо за ответ! Получилось отменно! Булгур с рисом в пузике, а вместе с курицей я запекла ещё картошку

AlenaZaytseva
7 лет назад
Светлана А.,

Светлана, спасибо за отзыв и фото ! 🌹🌹🌹Курочка у Вас получилась отличная 😍Отличная идея с картошкой, обязательно попробую 😉

julika
7 лет назад

Отменная курочка😛 Румяная 😍 Очень аппетитная😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
julika,

Спасибо, Юля ! 😊😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"