Рецепт
Главная»Рецепты»
Торт «Кадабра»

Торт «Кадабра»

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
Описание
Просто потрясающе вкусный торт! Совсем недавно у моей дочери было день рождения — 18 лет, и для домашних посиделок я испекла этот торт. Все были в восторге, пропитанный, кофейный, ароматный, шоколадно-ореховый, в общем словами не передать весь вкус этого торта. Пеките и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Орехи измельчите в блендере.
шаг 2/18
Шоколад также измельчите или натрите на мелкой терке. Просто потрясающе вкусный торт!
шаг 3/18
Яйца взбиваем с сахаром в пену.
шаг 4/18
Добавляем муку, кокосовую стружку, масло перемешиваем.
шаг 5/18
Добавляем шоколад, орехи и перемешиваем.
шаг 6/18
Делим тесто на половину и выпекаем два коржа. Диаметр формы 24 — 26 см.
шаг 7/18
Выпекаем 20 — 30 минут при температуре (зависит от вашей духовки, проверяем деревянной палочкой.
шаг 8/18
Для крема: сливочное масло взбиваем с вареной сгущенкой, 3 — 4 ст. л. крема откладываем.
шаг 9/18
Для пропитки: завариваем растворимый кофе, добавляем сахар и перемешиваем. Первый корж выкладываем на посуду в которой будем собирать торт и пропитываем половиной кофе. Даем постоять 20 минут.
шаг 10/18
Перемазываем половиной крема.
шаг 11/18
Выкладываем сверху второй корж и также пропитываем оставшимся кофе. Через 20 минут, наносим крем.
шаг 12/18
Для заборчика: растапливаем шоколад, наносим кисточкой на фольгу, отправляем в морозилку на несколько минут.
шаг 13/18
Аккуратно снимаем и выкладываем вокруг торта.
шаг 14/18
Для шариков: печенье измельчаем в блендере, добавляем мягкое сливочное масло, отложенный крем и коньяк, хорошо руками разминаем.
шаг 15/18
Формируем шарики (20 — 23 г) и обваливаем их в кокосовой стружке, орехах, какао и т.д. по вкусу.
шаг 16/18
Выкладываем шарики поверх торта. У меня двойная порция шариков! :)
шаг 17/18
А вот разрез.
шаг 18/18
Приятного аппетита!
Комментарии — 50
olga0613
7 лет назад

Спасибо.

GinaGrin
7 лет назад

Ирина, поздравляю с именинницей))) 😍😘
А почему "Кадабра" 😳? от словосочетания "сим салабим абра кадабра"? 😉

Ирина B&C
7 лет назад
GinaGrin,

Инна,спасибо!!!😍 А откуда название не знаю, сам торт нашла на одесском форуме, там тоже вопросы по поводу названия, но так ответа и не было😏 так что твой вариант возможен😆😊

Nora
7 лет назад

Ир,торт шикарный и фото супер!😘Поздравляю с именинницей!🌸💗

Ирина B&C
7 лет назад
Nora,

Норочка, спасибо!😘😘

Nora
7 лет назад
Ирина B&C,

Не за что!😘Завтра утром зайду на кофе с тортиком😉😋

Ирина B&C
7 лет назад
Nora,

Очень рада таким гостям😍😍Буду с нетерпением ждать, и с удовольствием угощать😍😘😘

Марина
7 лет назад

Ириш, с 18-летием доченьки поздравляю!!! Счастья ей и благополучия в жизни! 💐💐💐А тортик очень оригинальный и очень нежный - прямо чувствуется через монитор...😋😋😋 Теперь я остаюсь тебя в гостях!😉😘😍

Ирина B&C
7 лет назад
Марина ,

Мариночка, спасибо большое!!! Обязательно передам поздравления! 😘😘 А в гости проходи, я с удовольствием буду тебя угощать!!!😍😍

Марина
7 лет назад
Ирина B&C,

С удовольствием пришла бы в вашу теплую компанию, спасибо!!!😘😘

Ирина B&C
7 лет назад
Марина ,

Кто знает, может когда-то и будем за одним столом сидеть😘 а пока хоть угощу тебя виртуально❤❤💗

Марина
7 лет назад
Ирина B&C,

❤😘😘😘❤

Hilda
7 лет назад

С именинницей! 💐 Торт чудесный! 😋

Ирина B&C
7 лет назад
Hilda,

Танюша, спасибо!!!😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"