В тесто я иногда добавляю апельсиновую цедру или апельсиновую воду, если остались комочки, протрите его через сито или взбейте блендером. Такие маленькие блинчики или оладьи можно выпекать в

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блинный корж с вишневым соусом

Снова Масленица, мы уже готовили очень много разных блинов, и на этот раз я предлагаю сделать датский блин — что-то вроде блинного пирога. Если вам хочется, чтобы соус получился погуще, добавьте в

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с грибами и голубым сыром

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блинчики с сыром и ветчиной

Главное правило, которое я усвоила в детстве от бабушки, — жидкие ингредиенты нужно вливать в сухие, и тогда никаких проблем с блинным тестом у вас не будет. Количество муки и воды может немного

Юлия Высоцкая

12 ноября 2015

Блины-каннеллони

Катя Луцкая

24 февраля 2017

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

Участник конкурса

Традиционные блюда с «Рязаночкой»: конкурс рецептов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

397

кКал

16%

Белки

22 г

Жиры

26 г

Углеводы

25 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

блины готовые

Ингредиент

Блины можно назвать универсальным блюдом. Они подходят и для завтраков, и для обедов, и для ужинов.

узнать больше

4 шт.

фрикадельки

Ингредиент

Фрикадельки — шарики из мясного или рыбного фарша с добавлением специй, мелко нарезанной зелени и лука, величиной они обычно с грецкий орех. Встречаются они в том или ином виде встречаются практически в любой национальной кухне.

узнать больше

200 г

шпинат

Ингредиент

Французы называют шпинат королем овощей и метелкой для желудка, а поскольку в шпинате содержится очень много белка и полезных жирных кислот, этот продукт признан необходимым в рационе спортсменов, беременных женщин, детей, больных и пожилых людей.

узнать больше

200 г

рикотта

Ингредиент

В кулинарии этот кисломолочный продукт используется очень часто. Иногда рикотту называют сыром, но формально это не так. Дело в том, что готовится продукт не из молока, а из сыворотки, оставшейся после приготовления других сыров.

узнать больше

125 г

мускатный орех

Ингредиент

Мускатный орех — пряность, имеющая широкое применение в кулинарии. Она придает замечательный аромат блюдам из мяса, рыбы и овощей.

узнать больше

1 щепотка

томатный соус

Ингредиент

Томатный соус — это густой соус из перетертых со специями помидоров.

узнать больше

250 г

чеснок

Ингредиент

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

узнать больше

1 зубчик

моцарелла

Ингредиент

Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, но также ее делают и из обычного коровьего молока. Приготовление моцареллы — процесс непростой: сначала молоко сквашивается с помощью термофильной молочнокислой культуры, затем свертывается сычужным ферментом.

узнать больше

1 шт.

орегано свежий

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Выложить фрикадельки на противень и запечь 12 — 15 минут под грилем.

На весь экран

# шаг 2/14

Залить шпинат кипятком и дождаться, пока вода немного остынет. Затем слить ее и хорошо отжать шпинат.

На весь экран

# шаг 3/14

Нарезать моцареллу.

На весь экран

# шаг 4/14

Разогреть масло и обжарить чеснок пару минут.

На весь экран

# шаг 5/14

Вылить томатный соус и уварить его немного.

На весь экран

# шаг 6/14

Мелко нарезать отжатый шпинат.

На весь экран

# шаг 7/14

Смешать рикотту со шпинатом, мускатным орехом и солью, перцем по вкусу.

На весь экран

# шаг 8/14

Разрезать фрикадельки на половинки.

На весь экран

# шаг 9/14

Выложить в центр блина сырную начинку.

На весь экран

# шаг 10/14

Сверху утопить половинки фрикаделек.

На весь экран

# шаг 11/14

Свернуть блин в рулет.

На весь экран

# шаг 12/14

Выложить блины на томатный соус.

На весь экран

# шаг 13/14

Сверху добавить моцареллу и убрать в духовку на 30 минут при температуре 190°С.

На весь экран

# шаг 14/14

Перед подачей украсить орегано или базиликом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Блинный пирог-улитка с горбушей и красной икрой

Констанция

02 марта 2019

Рецепты

Закусочный блинный торт с семгой и рикоттой

Девочки, поздравляю всех с праздником!!! На 8 марта надо Закупиться шоколадом. Устроить сладостный денек Зажечь любовный огонек. В квартире навести порядок, Вручить шикарнейший

julika

08 марта 2016

Рецепты

Блинный торт с нежным творожным наполнителем и малиновым джемом

Давно лелеяла надежду найти свободное время теплого сентябрьского денька, чтобы испечь гору блинов и сделать мини-тортик. Вот нашла свободное время да подходящий рецепт с нежнейшим, вкусным творожным

...

18 сентября 2012

Рецепты

Бабушкина шарлотка

Такой блинный торт готовила моя бабушка, и называла его "Шарлоткой" (причем готовила в печке). Я его немного модернизировала (готовлю, конечно в духовке), но вкус все тот же. Моим Хомякам нравится.

Elena_77

13 марта 2011

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Женя jennysmile83

Что готовим

Последние новости

новости

Не пропустите сезон: в Роскачестве напомнили, чем полезен гранат

Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

Едим Дома

21 ноября 2024

517

новости

Диетолог составила рейтинг самых вредных новогодних блюд — успеете убрать их из меню

Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным

Едим Дома

21 ноября 2024

1089

новости

Возраст имеет значение: что есть после 50 лет, чтобы худеть легко и просто

С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,

Едим Дома

21 ноября 2024

2859

Комментарии — 4

Lola Dark

7 лет назад

Только тут ты гарантированно вернешь свои деньги в случае неудачной игры! Доверь свою игру лучшему зарубежному онлайн казино! Регистрация тут http://wltogethergaming.adsrv.eacdn.com/C.ashx?btag=a_353b_12c_&affid=168&siteid=353&adid=12&c=

Lola Dark

7 лет назад

Lola Dark

7 лет назад

Рубен

7 лет назад

Вкусненько😋 Екатерина тут у Вас😝

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Блины-каннеллони

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0