Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37194
1
Реклама

Оладушки на дрожжах

Оладушки на дрожжах
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это мой первый опыт жарки дрожжевых оладушек. За рецепт спасибо Ксении Щегловской из Иркутска. Я уменьшила объем продуктов вдвое. Так и даю. Время ожидания 1 час.

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки8 г
Жиры15 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
225 г
250 мл
1 ч. л.
1 шт.
1 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
Дополнительно
100 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Смешать дрожжи, сахар и половину муки.
Смешать дрожжи, сахар и половину муки.


На весь экран

# шаг 2/7

Влить стакан теплого молока «Домик в деревне», перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.
Влить стакан теплого молока «Домик в деревне», перемешать и оставить в теплом месте на 30 минут.


На весь экран

# шаг 3/7

Опара подошла.
Опара подошла.


На весь экран

# шаг 4/7

Яйцо слегка взбить и добавить к опаре. Сюда же добавить растительное масло и оставшуюся муку с солью. Перемешать и оставить еще на 30 минут.
Яйцо слегка взбить и добавить к опаре. Сюда же добавить растительное масло и оставшуюся муку с солью. Перемешать и оставить еще на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, даже если сковорода с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон. Я жарю под крышкой.
Жарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, даже если сковорода с антипригарным покрытием на среднем огне с обеих сторон. Я жарю под крышкой.


На весь экран

# шаг 6/7

Растопите шоколад на водяной бане и полейте оладушки. На шоколад, по желанию, посыпьте молотую корицу.
Растопите шоколад на водяной бане и полейте оладушки. На шоколад, по желанию, посыпьте молотую корицу.


На весь экран

# шаг 7/7

Веселой и сытной всем Масленицы!
Веселой и сытной всем Масленицы!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
ta1212
ta1212
3 года назад

Спасибо, очень пышные и вкусные получились. Дети оценили.

Галина
Галина
3 года назад
ta1212,

И Вам спасибо за доверие. Кушайте с удовольствием.

Т
Т
7 лет назад

Замечательные вышли,Галочка! 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Пышные такие😍

julika
julika
7 лет назад

Очень люблю такие😍 Как у бабушки😋😋😋

Nora
Nora
7 лет назад

Галина,какие пышные и аппетитные оладушки получились😋

Галина
Галина
7 лет назад
Nora,

Спасибо, мне они тоже понравились. Хорошо бы туда было тыквенное пюре добавить.

Nora
Nora
7 лет назад
Галина,

Да,я тоже люблю тыквенные.😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.