Реклама
Юлия Высоцкая
Овсяный кисель — старинное русское блюдо. Готовили его из овса путем сквашивания, отсюда и название кисель (кислый). Это сытное, полезное и постное блюдо. В свое время его очень любил народ, для него даже готовили специальные расписные формы из керамики — кисельницы. Во время поста по Москве и другим крупным городам ходили продавцы киселя — кисельщики. А иностранцы называли его «русским бальзамом».
Я впервые познакомилась с овсяным киселем в 10 лет, у подруги его готовила старенькая бабушка. Попробовав его в первый раз, я его сразу полюбила!
Овсяные хлопья от ТМ «Националь» прекрасно подходят для приготовления этого полезного блюда. С чем подавать решайте сами, овсяный кисель универсален!
| Белки | 8 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 55 г |
| 200 г |
| ½ л |
| 1 щепотка |
| 1 ст. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Русское национальное?.. Я родилась и выросла в Карелии. Такой овсяный кисель делала моя бабушка-финка, плохо говорившая по-русски...
А вы в курсе, что Финляндия 109 лет входила в состав Российской Империи?
А Вы в курсе, что я училась в Хельсинском ун-те , изучая кроме языка ещё и финскую историю и культуру и живу в Ф. 29-й год? Кст., по-русски "вы" с маленькой буквы пишут, когда имеют ввиду мн. число.
Любопытный вопрос... Конечно, я не знаю как вы образованы, мы же не знакомы. Получается, вы хорошо знаете финскую историю, а русскую не очень. Только, я не очень понимаю, какое это имеет отношение к овсяному киселю.
И кстати, словари и справочные пособия по правописанию рекомендуют писать "Вы" для выражения вежливого обращения к одному лицу в текстах следующих жанров: 1. личные письма 2. официальные документы, адресованные одному лицу (заявления, служебные записки и др.)
Не забывайте о том, что "вы" даже с маленькой буквы уважительная форма. Я же вам не "тыкаю".
И, если по овсяному киселю вопросов нет, то дальнейшую дискуссию считаю бессысленной. Всего хорошего!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, почему у меня получился горький кисель?
Здравствуйте! К сожалению, это зависит от качества овсяных хлопьев. У меня тоже такое было, всё выкинула, есть невозможно! Ищите качественные хлопья от хорошего производителя.
Хорошо) спасибо
Овсянку не выбрасываю, использую для печенья. Добавляю творог, мёд или сахар, яйцо. Можно изюм. Количество не скажу. Каждый раз различное. Как на душу ляжет 😉.
Огромное спасибо за такой доступный и лёгкий рецепт! Давно хотела сделать овсяный кисель и наткнулась на ваш рецепт - всё получилось идеально👍! Только стоял он у меня дольше, почти трое суток, т.к. в квартире довольно холодно) На вкус - просто бомба! Сахара положила немного, одну ложку, и посолила. Нам больше всего понравилось кисель есть с мёдом🍯, а с маслом попробовать не успели, очень быстро закончился😂Обязательно приготовлю ещё!😍😋💐
П.С. из оставшихся хлопьев сделала себе шоколадную овсянку на завтрак и запеканку с капустой на обед))
На здоровье! Я очень рада, что рецепт пришелся по душе.😊Я сама очень люблю этот кисель, вот всего пару дней назад готовила.😋 А оставшиеся хлопья я сейчас тоже не выкидываю,а кашку готовлю.
И у меня именно бабушка готовит овсяный кисель, а я почему-то его ещё не пробовала, надо исправится, и срочно ехать к бабушке😊
😄 У бабушки всегда хорошо!