Рецепт
Главная»Рецепты»
Котлеты с тыквой

Котлеты с тыквой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вот такие замечательнык котлетки получились, очень нежные и сочные.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Тыкву необходимо отварить или запечь. Отжимаем лишнюю жидкость и пюрируем.
шаг 2/3
Далее смешиваем все ингредиенты, солим, перчим. Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем.
шаг 3/3
Формируем котлетки и выкладываем их на смазанный маслом противень. Сверху можно еще сметаной помазать. И ставим в разогретую до 180°С духовку на 35-40 мин., тут уж смотреть надо, у кого как духовка работает и какого размера котлетки.
Комментарии — 13
Оксана Чуб
7 лет назад

С тыковкой да еще и запеченные, просто класс!💐

Анастасия
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо,жаль только сын не оценил😦ему жареные надо,как в садике

Т
7 лет назад

Без котлеток мы никуда))) 😆 Тоже люблю добавки разные к ним! 😉😊

Анастасия
7 лет назад
Т,

😄спаибо

Ирина B&C
7 лет назад

Какие полезные котлетки вышли😋😋

Анастасия
7 лет назад
Ирина B&C,

угощайтесь😄

Ирина B&C
7 лет назад
Анастасия,

Уже угостилась)))))

Жанна Тихонова
7 лет назад

Котлетки очень нежные получились, ароматные за счет лука. Только не очень с ним понятно. Судя по фото - лук был взбит в пюре в бленедере? Я так сделала, еще не понятно, куда добавлять 3 ст. л. сметаны - то ли в котлеты, то ли на котлеты. Ну, поскольку Вы написали "смешиваем все ингредиенты", я добавила в фарш. Фарш получился жидковатым, но я дала ему постоять 1 час . в холодильнике. Котлеты слепила, но не плотные получились. Сметаной не смазывала. Но результат порадовал, спасибо!

Анастасия
7 лет назад
Жанна Тихонова,

Лук да я в блендере перемолола,но это не принципиально.А сметану использовала сверху котлет.Очень рада,что вам понравилось

Жанна Тихонова
7 лет назад
Анастасия,

Ну понятно: сметану не нужно было в фарш добавлять, поэтому у меня фарш и жидкий был (сметанку взяла 15%).

magicmad
7 лет назад

Очень вкусно, сочно. Спасибо за рецепт

Анастасия
7 лет назад
magicmad,

Всегда пожалуйста 😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"