Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из морских гребешков с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
28843
0
Реклама

Лосось в медовой глазури

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
6 стейков из лосося,примерно по 175гр каждый
1кг картофеля
200гр твердого сыра
2ст.л. оливкового масла
Для глазури:
2ст.л. оливкового масла
2ст.л. жидкого меда
2ст.л. соевого соуса
1ст.л. универсальной приправы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Приготовить глазурь.Налить в миску оливковое масло,мед и соевый соус,добавить универсальную приправу и тщательно перемешать. Застелить фольгой дно формы для запекания с невысокими бортами,достаточно просторной,чтобы стейки поместились в нее в один слой.Уложить в форму стейки.Смазать их глазурью.Накрыть пленкой и оставить на 10мин.Снять пленку и поставить форму под разогретый гриль.Готовить 4-5мин.,затем перевернуть стейки и готовить еще столько же.Вынуть из духовки,сохранять теплым до подачи к столу. Для гарнира картофель вымыть,очистить и тонко нарезать кружками,сыр порезать тонкими ломтиками.Противень смазать половиной масла.Кружки картофеля уложить на противень"столбиками",перемежая их ломтиками сыра ,сбрызнуть оставшимся маслом.Запечь в разогретой до 180С духовке до золотистой корочки,около 20мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Виктория
Виктория
14 лет назад

Вики,у меня два вопроса:что такое универсальная приправа,и,успеет ли приготовится картошка за это время?!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.